Salchichón cular. 3 piezas. 1 Kg aprox.

12,00

Se suministran tres piezas de un peso aproximado de 1 kilo entre ambas.

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Descripción

El proceso de elaboración de este salchichón parte de una cuidada selección de la mejor materia prima y termina por un riguroso y minucioso trabajo.

Cada pieza se curan de manera natural, siendo esta la garantía de su sabor y su aroma inconfundible.

El término cular hace referencia a la tripa que embute, siendo de vaca y de mayor grosor, lo que obliga un proceso de curación distinto al de otros salchichones